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El Ayuntamiento de La Laguna pone en marcha a partir de este domingo el Mercadillo itinerante de la Comarca Nordeste, que comenzará su actividad de venta de productos del sector primario en la plaza de Tejina desde las 9:00 hasta las 14:00 horas y continuará sucesivamente cada domingo del mes de diciembre (con la excepción del sábado 24 para no coincidir con el día de Navidad) alternando su localización con Valle de Guerra.
El alcalde de La Laguna, Luis Yeray Gutiérrez, sostiene que con la puesta en marcha de este Mercadillo «seguimos cumpliendo con nuestro compromiso con un sector que necesita canales cortos de comercialización y ofrecemos a nuestros vecinos y vecinas la oportunidad de acceder a productos de cercanía y de temporada, saludables y respetuosos con el medio ambiente«.
El alcalde subraya «el potencial agrícola del nordeste de Tenerife para el conjunto del sector primario. Es nuestra zona de producción agrícola de referencia, y con iniciativas como esta queremos contribuir a su desarrollo».
Se trata de un mercadillo no sedentario, de carácter provisional itinerante, que también se realizará en Bajamar y Punta del Hidalgo tras los meses de invierno, cuando las condiciones meteorológicas en la costa experimenten una mejoría. Mientras tanto, los lugares de celebración seguirán siendo Tejina (los días 4 y 24 de diciembre) y Valle de Guerra (los días 11 y 18 del mismo mes). Hortalizas, frutas y verduras, productos cárnicos y de pesca y también puestos de artesanía conforman la oferta de esta iniciativa.
El responsable de Desarrollo Rural, Agricultura, Ganadería y Pesca del Ayuntamiento de La Laguna, Aitor López, comenta que la apertura del Mercadillo itinerante «debe entenderse como un hito en el desarrollo de una estrategia global para el fomento de la soberanía alimentaria, la educación ambiental y la sostenibilidad del territorio», y asegura que «los canales cortos de comercialización son el principal aliado de los pequeños agricultores» y contribuyen a «potenciar el empleo local, incluso en otros sectores como el de la restauración».
«Desde el Ayuntamiento de La Laguna no hemos escatimado recursos para dinamizar y facilitar la creación de una estructura social de productores y productoras que agrupe al sector y se coordine para la mejora de su situación socioeconómica, participando en iniciativas como esta», asegura, en referencia a la creación de la Asociación del Sector Primario y Artesanal Saberes y Sabores (ASASS) del Nordeste, encargada de gestionar el Mercadillo.
Su representante, Juan Vicente Rivero Reyes, asegura que este proyecto surge ante la necesidad de «apostar por los canales cortos de comercialización e intentar reactivar la agricultura en nuestra zona, de una manera más sana y sostenible».
La Asociación está compuesta por aproximadamente 50 personas de la Comarca vinculadas al sector agrícola. «Queremos ofrecer nuestros productos de cercanía con una trazabilidad contrastada. Este es el primer paso para el mercado agrario del nordeste, que es nuestra principal demanda, porque es muy necesario para la comarca y el municipio», asegura.
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