Archivo para Gastronomía

CON CÚRCUMA | Canarias, de punta a punta y buscando el “Kilómetro 0” gastronómico

Jun 17, 2018 Sin comentarios por

EBFNoticias | Foto: La Herreña | Bienvenidos a la décimosexta entrega del programa que hace el repaso semanal a la gastronomía de Canarias. De la mano de Fran Belín y de Mery Gorostiza, los oyentes y lectores tienen cada semana un menú gastronómico de primer orden. Como el de esta semana. Entremeses, primero, segundo y postre Entrevistamos a los […]

Agroeconomía, Consumo, ECONOMÍA, Empleo, Gastronomía, Radio, SOCIEDAD, Turismo Leer más

SOLIDARIDAD | Veinte Peque Chef participan en un taller de cocina destinado a promover la lucha contra la desigualdad

Jun 17, 2018 Sin comentarios por

EBFNoticias | La Asociación Hotelera y Extrahotelera de Tenerife, La Palma, La Gomera y El Hierro, Ashotel, colabora con Cruz Roja en ‘Peque Chef Solidario’, un taller de cocina para niños y niñas a partir de 8 años que se desarrolló en el Aula de Cocina del Iberostar Gran Hotel Mencey, con la colaboración del estudio […]

Educación, Gastronomía, SOCIEDAD Leer más

CON CÚRCUMA | Esta semana, buena cocina, calidad agroalimentaria y maridajes

Jun 10, 2018 Sin comentarios por

EBFNoticias | Bienvenidos a la entrega número 15 del programa que hace un repaso semanal a la gastronomía de Canarias, sin perder de vista qué se hace en el resto del mundo. De la mano de Fran Belín y Mery Gorostiza, un binomio de periodismo gastronómico de primer orden, les dejamos con el menú de esta semana. Entremeses, […]

Agroeconomía, Consumo, Gastronomía, ISLAS, SOCIEDAD Leer más

TELEVISIÓN CANARIA | Mañana en Donaccion: subida solidaria al Teide, sedentarismo, melanoma, felicidad, donación de órganos y muchos temas de salud

Jun 09, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Mañana domingo el programa Donaccion arranca con un reportaje muy emotivo sobre una expedición solidaria al pico del Teide por parte de un grupo de personas con distintas discapacidades. Seguidamente, y en la sección de medicina Preventiva, y de la mano del Doctor Ignacio González, médico del Instituto proctológico Dr. Padrón en Las […]

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SANTA CRUZ | Fin de semana capitalino con El Día del Vecino en Ofra, el folclore y el teatro

Jun 08, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Foto: Teatro Guimerá | La ciudad vuelve a presentar un fin de semana repleto de cosas que hacer, ver y disfrutar en Santa Cruz con casi 50 actividades diseñadas para toda la familia. Entre ellas, destaca este sábado la 7ª edición del Día del Vecino en Ofra; la segunda del festival folklórico La Era […]

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SANTA CRUZ | La avenida de Anaga se abre al sabor de la cocina internacional con ‘Tu Tapa Mundi’

Jun 07, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife, a través de la Sociedad de Desarrollo, junto a la Asociación de Empresarios y Comerciantes de la Avenida Marítima (AECAM), y con el patrocinio de Insular Canarias de Bebidas (Incabe), a través de Heineken, presentaron en la mañana de este jueves la ruta gastronómica ‘Tu Tapa Mundi’ en […]

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ALIMENTACIÓN | En el mundo ya se consume más pescado procedente de la acuicultura que capturado

Jun 05, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | A medida que la población mundial sigue aumentando, amenazando con superar los 7.500 millones de personas para 2020,la necesidad de crear productos acuáticos de alta calidad ricos en omega-3 se ha disparado para cubrir no solo las necesidades alimenticias de las personas, sino para reducir el riesgo de padecer muchas enfermedades en los países industrializados […]

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CON CÚRCUMA | Hoy hablamos de productos Ibéricos, con cocineros ganadores y de ladrones de manzanas

Jun 03, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Foto: Facebook Joao Falcao | Con esta, ya son 14 las semanas que caminamos juntos, unidos por el amor a la gastronomía en general, y a la canaria en particular. Tres meses y medio de la mano de Fran Belín y Mery Gorostiza, un binomio periodístico de primer orden para poner en valor nuestra […]

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TELEVISIÓN CANARIA | El miércoles 6 de junio se celebra el Día Nacional del Donante de Órganos y Tejidos

Jun 02, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Mañana domingo el programa Donaccion arranca con la participación del periodista Félix A. Morales, una de las firmas de referencia en la información socio sanitaria de Canarias. Con él se tratará de la actividad física como medicamento. Seguidamente, y en la sección de Solidaridad, Mónica Muñoz, trabajadora social de la Fundación Óliver Mayor, […]

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SANTA CRUZ | Se busca una solución ágil entre administraciones para la cofradía de San Andrés

May 30, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | El Ayuntamiento de Santa Cruz de Tenerife reunió en el día de ayer a representantes de la Dirección General de Costas, de la Autoridad Portuaria y de la Viceconsejería del Sector Primario del Gobierno de Canarias en búsqueda de una solución ágil y factible para garantizar la supervivencia de la cofradía de pescadores de […]

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GASTRONOMÍA | Estudiantes de FP de Cocina reciben una clase magistral de Ferran Adrià con productos de las Islas

May 29, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | El Gobierno de Canarias y Telefónica han ofrecido hoy martes, 29 de mayo, en las islas un evento que conjuga la maestría, la innovación y la visión global de un icono de la cocina como Ferrán Adrià, con la juventud, el talento y el entusiasmo de los alumnos y alumnas de Formación Profesional en Cocina […]

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EMPRESAS | Paybo vuelve a sorprender con “bocatas” de 70 kilos de guayaba y queso

May 28, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | La empresa tinerfeña Paybo ha vuelto a sorprender otro año más a los clientes que este sábado hacían sus compras en el Centro Comercial Alcampo La Laguna. Para sumarse a los actos que se realizan por el Día de Canarias, que se celebra este miércoles, el equipo de Paybo elaboró un gigantesco bocadillo […]

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CON CÚRCUMA | Hoy les presentamos un menú radiofónico, local y nacional, muy variado

May 27, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Foto: Verónica Zumalacárregui (@vero_zuma) | Una semana más regresamos al encuentro de los oyentes de la versión de radio, emitida ayer sábado en La 10 Gestiona Radio en Tenerife y Gestiona Radio Gran Canaria, y este domingo con los lectores de este digital. Otro programa más lleno de gastronomía, la mejor que podrá encontrar, con protagonistas […]

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TELEVISIÓN CANARIA | Donaccion celebra por adelantado el Día Nacional del Donante

May 26, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Mañana domingo, el programa Donacción y dentro de la sección de Solidaridad, Mónica Muñoz, trabajadora social de la Fundación Óliver Mayor, explicará porqué esa organización lleva ese nombre. Este miércoles 6 de junio es el Día Nacional del Donante de Órganos y Tejidos y Avelino Parrilla, gerente de ERTE, detallará cómo se va a […]

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SANTA CRUZ | Fin de semana con la Fiesta de la Bicicleta, Luz Casal, Feria del Libro y folclore canario

May 25, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Foto: Youtube | El fin de semana de la ciudad vuelve a estar repleto de actividades al aire libre pensadas para toda la familia. Desde la Fiesta de la Bicicleta del domingo a los actos, presentaciones, charlas y talleres de la Feria del Libro en el García Sanabria, pasando por los conciertos en la […]

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GASTRONOMÍA | Los Realejos y sus productos con Sello Gastronómico, protagonistas por vez primera de ‘GastroCanarias’

May 23, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | El alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez, la concejala de Turismo, Carolina Toste, y el concejal de Desarrollo Rural, Alexis Hernández, visitaron en la mañana de este martes 22 de mayo el V Salón GastroCanarias del Recinto Ferial de Santa Cruz de Tenerife en el que por vez primera hay un lugar destacado para […]

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TENERIFE | Queda inaugurado GastroCanarias 2018

May 22, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | El Recinto Ferial de Tenerife acoge hasta el próximo jueves 24 la quinta edición del Salón Gastronómico de Canarias-GastroCanarias 2018, un evento especializado que se ha convertido en un foco de referencia para el sector de la gastronomía y la restauración de la Isla. El acto inaugural ha contado con la presencia del […]

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LA PALMA | La VII Ruta de Cruces y Tapas distingue este lunes a algunas de las mejores cocinas de tapas de la comarca este

May 20, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Este lunes, día 21 de mayo, a las 10:30 horas, en el Teatro Chico de Santa Cruz de La Palma, los propietarios y profesionales de los 25 establecimientos participantes en la VII Ruta de Cruces y Tapas recibirán los galardones que distinguen a sus cocinas como algunas de las mejores de la comarca este […]

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CON CÚRCUMA | De Lanzarote a La Gomera, producto a producto

May 20, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Nuevo fin de semana y nuevo programa descubriendo la buena gastronomía que se hace en Canarias, con un recorrido que intenta abarcar en cada programa las novedades de las 7 islas.   Apasionante recorrido Arrancamos el Con Cúrcuma de hoy con un viaje a Lanzarote para conocer los magníficos malvasías volcánicos y de esa […]

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EMPRESAS | El Gusto por el Vino, un año más en el Salón Gastronómico de Canarias

May 19, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Un año más, la empresa El Gusto por el Vino estará presente en el 5º Salón Gastronómico de Canarias – GastroCanarias 2018, que se celebrará los próximos días 22, 23 y 24 de mayo en el Recinto Ferial de Tenerife. En esta edición dispondrá de una superficie aún mayor que en la anterior, ocupando 6 […]

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SANTA CRUZ | La capital ofertará más de cincuenta actividades para toda la familia el fin de semana

May 18, 2018 Sin comentarios

EBFNoticias | Foto: archivo | Más de cincuenta actividades para toda la familia se dan cita este fin de semana en Santa Cruz, con acento especial en el aspecto deportivo, ya este sábado se celebra en las calles de la ciudad una nueva edición de la Binter NightRun, además de atletismo, baloncesto, rugby-playa y salvamento y […]

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