EBFNoticias | En esta nueva entrega, la número 126 de Con Cúrcuma Radio, recoge las impresiones de Luis Ravina acerca de un nuevo éxito de la sidra tinerfeña Posma (Ravelo, El Sauzal) en el reciente Salón de Asturias; Iván Pérez (Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte) nos pondrá los dientes largos con algunos de los productos artesanos que suele proponer; Con Cúrcuma Radio viaja a través de las ondas gastronómicas a O Grove (Pontevedra, Galicia) donde Javier Olleros, jefe de cocina de El Culler de Pau (dos estrellas Michelín) insiste en el concepto de producto de cercanía y el poder de la cocina para las transformaciones sociales y un audio capturado in situ en Nielsen, en el que el chef Danny Nielsen celebra el tercer aniversario del restaurante.
Este programa se puede escuchar en todo el archipiélago canario por medio la red de emisoras integradas por Ycoden Daute Radio (Tenerife y La Palma), Onda Tenerife, Inter Radio Tenerife, Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro). Casi una treintena de frecuencias de radio unidas por la gastronomía, a las que se suma la plataforma Ivoox y www.sinradio.es. Es un espacio dirigido por el periodista Francisco Belín, con Francisco Bastarrica a los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.TV.
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