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CON CÚRCUMA | Nueva entrega del programa que recorre la gastronomía de Canarias

Juan Carlos Clemente, responsable de la expedición de cocineros tinerfeños.

EBFNoticias | Este domingo llega el tercer capítulo de «Con Cúrcuma» el programa de gastronomía por excelencia de Canarias y que esta semana cuanta con la intervención de Danny Nielsen (Restaurante Nielsen, Tenerife); Juan Carlos Clemente (foto principal), cocinero y experto en el «ronqueo» del atún; Gonzalo Martín, ceramista de La Orotava y autor de los platos más espectaculares que lucen los mejores restaurantes del país.

Danny Nielsen.

Antonio Díaz | Pastelería Díaz.

Rasa Strankauskaite.

Tambien el programa entrevistó a Antonio Díaz, de Pastelería Díaz y concesionario de la Casa del Vino de Tenerife; al chef grancanario Braulio Rodríguez, responsable de la cocina del restaurante Majuga y a la experta en vinos Rasa Strankauskaite. 


Equipo

En los micrófonos de «Con Cúrcuma» se encuentra el periodista gastronómico Fran Belín, y la también periodista y experta en repostería Mery Gorostiza. La técnica está en manos de Francisco Bastarrica y en la dirección del programa se encuentra Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.TV

Cobertura

“Con Cúrcuma” se emite en Gestiona Radio Gran Canaria y La 10 Gestiona Radio Tenerife. Es la primera vez que ambas emisoras se unen para la emisión de un programa regional en simultáneo. Se emite cada sábado de 10:00 a 12:00 horas.

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