EBFNoticias | Este domingo llega el tercer capítulo de «Con Cúrcuma» el programa de gastronomía por excelencia de Canarias y que esta semana cuanta con la intervención de Danny Nielsen (Restaurante Nielsen, Tenerife); Juan Carlos Clemente (foto principal), cocinero y experto en el «ronqueo» del atún; Gonzalo Martín, ceramista de La Orotava y autor de los platos más espectaculares que lucen los mejores restaurantes del país.
Danny Nielsen.
Antonio Díaz | Pastelería Díaz.
Rasa Strankauskaite.
Tambien el programa entrevistó a Antonio Díaz, de Pastelería Díaz y concesionario de la Casa del Vino de Tenerife; al chef grancanario Braulio Rodríguez, responsable de la cocina del restaurante Majuga y a la experta en vinos Rasa Strankauskaite.
Equipo
En los micrófonos de «Con Cúrcuma» se encuentra el periodista gastronómico Fran Belín, y la también periodista y experta en repostería Mery Gorostiza. La técnica está en manos de Francisco Bastarrica y en la dirección del programa se encuentra Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.TV
Cobertura
“Con Cúrcuma” se emite en Gestiona Radio Gran Canaria y La 10 Gestiona Radio Tenerife. Es la primera vez que ambas emisoras se unen para la emisión de un programa regional en simultáneo. Se emite cada sábado de 10:00 a 12:00 horas.
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