Hostelería

HOSTELERÍA | Éxito Rotundo en el XVII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2024

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El municipio turístico de Adeje fue el escenario del prestigioso XVII Certamen de Coctelería Costa Adeje 2024, celebrado ayer en las lujosas instalaciones del Hotel Tivoli La Caleta Tenerife Resort. Con una asistencia de aproximadamente 300 espectadores, el evento se consolidó como un referente en la coctelería de la provincia de Tenerife, destacando por la calidad y el talento de los participantes y la excelente organización.

El certamen reunió a 17 bartenders provenientes de toda la provincia, quienes compitieron en un ambiente vibrante y lleno de creatividad. Los asistentes tuvieron la oportunidad de disfrutar de un total de 14 stands de diferentes marcas de productos de máxima calidad, donde pudieron degustar sus productos estrella y vivir una experiencia sensorial única. La velada estuvo amenizada por un DJ que mantuvo el ambiente festivo durante toda la jornada.

Campeonatos y Ganadores

El certamen constó de tres campeonatos principales:

Campeonato de Gin&Tonic:

1º Sergio Gutiérrez Fernández – 422 pts

2º Guillermo Pérez Fleitas – 401 pts

3º Rossymar Gabriela Dugarte Cadenas – 389 pts

Campeonato de Coctelería Clásica-Digestivo:

Joven Bartender:

1º Iván Hernández Izquierdo – 595 pts

2º Naim Thöni – 585 pts

3º José Balza Araque – 524 pts

Bartenders:

1º Claire Elise Lázaro – 732 pts

2º Víctor Manuel Suárez Mora – 672 pts

3º Alejandro Cuadrado Hernández – 668 pt

Campeonato de Flair Bartender:

1º Mario Soto Molina – 1487 pts

2º Cristo Jesús García Luis – 1126 pt

3º Mario Rispoli – 1114 pts

Premios especiales:

Además, se otorgaron premios especiales en diversas categorías:

Mejor Técnica: Claire Elise Lázaro

Mejor Decoración: Pedro Rubén Santos Mora

Mejor Prueba de Cata: Sergio Gutiérrez Fernández

Mejor en Conocimientos: Víctor Manuel Suárez Mora


Representación Nacional.

Los ganadores en las categorías de Coctelería Clásica (Bartender y Joven Bartender) y el ganador del Flair Bartender serán los representantes de AB Tenerife, representando a la provincia de Tenerife, en el LXIX Congreso Nacional de Coctelería 2024, que se celebrará en Lanzarote en diciembre.

Los representantes son:

Iván Hernández Izquierdo, en la categoría de Joven Bartender

Claire Elise Lázaro, en la categoría de Bartender

Mario Soto Molina, en la categoría de Flair Bartender

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