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HOSTELERÍA | Se celebró el campeonato de coctelería HECANSA 2022

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En el día de ayer tuvo lugar en las instalaciones del Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife HECANSA el concurso de coctelería organizado por la Asociación de Barmans de Tenerife y HECANSA.
Con un ambientazo y más de 35 concursantes, entre estudiantes de hostelería y bartenders profesionales, se produjo un estallido de colores, olores y sabores únicos donde la coctelería TIKI tuvo una presencia especial. La cita tuvo lugar en el Salón Tagoror, un salón con capacidad para unas 70 personas más la zona de stand, que nuestros sponsors estuvieron compartiendo aspectos nuevos y productos de gran selección para que los asistentes pudieran degustar.
Un concurso, que ya en su 8 edición hemos intentado que las IES de Hostelería y Hecansa tengan su protagonismo, por que se realiza y se orienta en el aprendizaje a los estudiantes de Hostelería, con presencia de Bartenders profesionales, que les aportan conocimiento y profesionalidad.
Las escuelas que estuvieron compartiendo ese día son IES Virgen de la Candelaria (Santa Cruz de Tenerife), ES Virgen de las Nieves (Santa Cruz de la Palma), IES María Pérez Trujillo (Puerto de la Cruz), IES San Marcos (Icod de los Vinos) y Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife.
Este Campeonato de Coctelería constó de 2 concursos. El primero de Gin Tonic con CANNA GIN y Tónica Schweppes como marcas del concurso y después el concurso de Coctelería TIKI con Ron Aldea y los productos Monin.
Ganadores
JOVEN BARTENDERS
               1º           Brayan  Ruiz Inerarity
               2º           Angel    Rodrigo Bandía
               3º           ALEJANDRO FRANCISCO LÓPEZ
BARTENDERS    
               1º           Oliver    Alberto Alayón
               2º           Claire    Lázaro
               3º           Moises  Hassan Hamayel
DECORACIÓN     
               GANADOR         Diego Armando  Padrón
GIN-TONIC 
               1º           Yeray    González
               2º           Diego Armando  Padrón
               3º           José Manuel        Olivares Peraza