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CON CÚRCUMA RADIO | Hoy hablamos de estrellas Michelin y la apertura de la tienda «Vaca Nuestra»

Pedro Nel, de Etéreo.

EBFNoticias | Esta semana, en el programa Con Cúrcuma conversamos con Fernanda Fuentes y Andrea Bernardi, que reabren el restaurante NUB (La Laguna, con una estrella Michelín) el próximo día 15 de julio; con David Arrébola, presidente de la Asociación de Barmans de Tenerife y vicepresidente de la Federación Española; con Pedro Díaz Santana (lanzamiento de las tiendas «Vaca Nuestra», del grupo Rodisa); con Willy Palomino, jefe de cocina del restaurante peruano El Pulpete (Santa Cruz).

En la segunda hora escucharemos a Christian Pérez, director Guía Qué Bueno Canarias; a Pedro Nel Restrepo, chef del restaurante Etéreo (Santa Cruz); a Iván Pérez (Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte), que nos acerca a la sidra Chacerquén; y, finalmente, intervendrá Esteban Reyes (gerente de Presas Ocampo y presidntge de la DO  Tacoronte-Acentejo)


Con Cúrcuma Radio se puede escuchar en todo el archipiélago canario por medio la red de emisoras integradas por Ycoden Daute Radio (Tenerife y La Palma), Onda Tenerirfe, Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro). Más de una veintena de frecuencias de radio unidas por la gastronomía, a las que se suma la plataforma Ivoox y www.sinradio.es.

Es un espacio dirigido por el periodista Francisco Belín, con Francisco Bastarrica a los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.tv.

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