EBFNoticias | Esta semana conversamos, en el programa 109, con Óscar Rodríguez, de la SAT Viticultores Valle de Güímar, de la que uno de sus vinos ha obtenido el premio como Mejor Vino Agrocanarias 2020, Brumas de Ayosa Malvasía Aromática; también hablamos con Alfredo Marrero sobre los helados artesanos Relieve, de La Orotava; con José Manuel Hernández, experto en seguridad alimentaria de Apinsa; con Mariana Hernández, cocinera de La Gatera, en Las Breñas, La Palma; con Pedro Santana, cocinero de Playa Blanca, Lanzarote; con Iván Pérez, de la Gastrotienda La Ardilla, Tacoronte, que vende vino de moras de La Guancha y productos con tuno indio, entre ellos mermeladas; con Esteban Reyes, de Presas Ocampo, que comenta sobre Agrocanarias de Vino 2020. Además, el programa incluye audios de la rueda de prensa para presentar el proyecto de consumo de productos ecológicos en los comedores públicos por parte de la consejera de Agricultura Alicia Vanoostende, la rectora de la Universidad de La Laguna, Rosa María Aguilar, y el director de Cáritas, Juan Roghoni Escanio.
Con Cúrcuma Radio se puede escuchar en todo el archipiélago canario por medio la red de emisoras integradas por Ycoden Daute Radio (Tenerife y La Palma), Onda Tenerirfe, Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro). Más de una veintena de frecuencias de radio unidas por la gastronomía, a las que se suma la plataforma Ivoox y www.sinradio.es.
Es un espacio dirigido por el periodista Francisco Belín, con Francisco Bastarrica a los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.tv.
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