Agroeconomía ALIMENTACIÓN Enología Gastronomía MULTIMEDIA CREACCION.TV Radio SOCIEDAD Tradiciones

CON CÚRCUMA | Esta semana: vinos de Gran Canaria, carnes de calidad, comedores pedagógicos y gofio majorero

EBFNoticias | Esta semana, en la entrega número 106 del programa Con Cúrcuma, el único espacio regional dedicado 100% a la gastronomía de las islas, podremos conversar con Sandra Armas, gerente de Bodegas Bentayga, (Gran Canaria); Pedro Díaz, gerente de Rodisa (empresa cárnica y comercializadora de, entre otras, la carne Veteada); Juan Luis Padilla, jefe de Departamento de Hostelería y Turismo (IES La Candelaria, Tenerife) y que hablará del Comedor Pedagógico; Isaac Bernal, alumno de Hecansa en Santa Brígida (Gran Canaria), y vencedor del  concurso GM 2020; Francisco Cabrera, molinero La Asomada (Fuerteventura); Esteban Reyes (Presas Ocampo, Tacoronte-Acentejo); y finalizamos con Iván Pérez, responsable de la Gastrotienda La Ardilla, en Tacoronte.

Con Cúrcuma Radio se puede escuchar en todo el archipiélago canario por medio la red de emisoras integradas por Ycoden Daute Radio (Tenerife y La Palma), Onda Tenerirfe, Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro).

Más de una veintena de frecuencias de radio unidas por la gastronomía, a las que se suma la plataforma Ivoox y www.sinradio.es.

Es un espacio dirigido por el periodista Francisco Belín, con Francisco Bastarrica a los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.tv.

Para escuchar los programas anteriores:

Añade un comentario

Clic aquí para publicar un comentario