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CON CÚRCUMA RADIO | Hoy: perlas de mojo y cocineros de Lanzarote, La Gomera y Tenerife

EBFNoticias | En el programa de esta semana conversamos con Antonio Negrín (de la empresa CanaryTaste Ayanto, de LaPalma, productor de mojos, perlas de mojo y mermeladas); German Blanco Carro, jefe de cocina de La Cascada (Puerto del Carmen, en Lanzarote); Fabian Mora Chinea, jefe de cocina de El Capricho (San Sebastián  La Gomera); Isabel Alonso Bello, cocinera y profesora de cocina (El Sauzal, Tenerife); Yuri Millares, periodista y director de la Revista Pellagofio (Santa María de Guía, Gran Canaria); Esteban Reyes Bodega, gerente de Presas Ocampo y presidente de la Denominación de Origen Tacoronte-Acentejo #Tenerife; acabamos con Iván Pérez, propietario de la gastrotienda La Ardilla (Tacoronte, Tenerife)


Con Cúrcuma Radio se puede escuchar en todo el archipiélago canario por medio la red de emisoras integradas por Ycoden Daute Radio (Tenerife y La Palma), Onda Tenerirfe, Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro).

Más de una veintena de frecuencias de radio unidas por la gastronomía, a las que se suma la plataforma Ivoox y www.sinradio.es.

Es un espacio dirigido por el periodista Francisco Belín, con Francisco Bastarrica a los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.tv