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CON CÚRCUMA RADIO | Hoy: sidras de Tenerife, pizzero subcampeón del mundo, vinos y buenas carnes

Asador Goxoa | Foto: cedida.

EBFNoticias | Foto: Asador Goxoa | Les ofrecemos la entrega 77  del  único programa regional de radio dedicado 100% a la gastronomía. Con Cúrcuma Radio llega a todo el archipiélago canario por medio La 10 Capital Radio (Tenerife), Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro). Una veintena de frecuencias unidas por la gastronomía en un espacio dirigido por Fran Belín, con Francisco Bastarrica en los mandos técnicos y la producción ejecutiva de Francisco Almagro.


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Conversamos con Luis Ravina, responsable de la tinerfeña Sidra Posma, premiada recientemente en  Asturias; el psicólogo Leocadio Borges nos abre sendas acerca de hábitos saludables relacionados con la nutrición, además de truquillos muy interesantes; el pizzero Ayoze Pérez nos refresca su trayectoria, que le llevó a lograr un subcampeonato del mundo con la selección española; Esteban Reyes (responsable de Presas Ocampo y presidente CRDO Tacoronte-Acentejo) detalla las temperaturas idóneos para disfrutar del vino; y Aitor Martín nos descubre lo mejor del Asador Goxoa (Playa de las Américas).

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