EBFNoticias | Ya son 40 las semanas que les acompañamos en Con Cúrcuma, un programa gastronómico semanal que llega a toda Canarias por medio de las emisoras asociadas La 10 Capital Radio (Tenerife), Capital Radio Gran Canaria, Radio Sintonía (Fuerteventura y Lanzarote) y Onda Tagoror (La Gomera, La Palma y El Hierro). Es un espacio presentado por Fran Belín, con Francisco Bastarrica en los mandos técnicos y la dirección de Francisco Almagro.
Menú radiofónico de esta semana
La oferta informativa de esta semana arranca con una entrevista con Fernando Clavijo, presidente del Gobierno de Canarias, con el que se hace un balance del pasado año 2018, desde el objetivo gastronómico. Le sigue, desde la isla de La Palma, una entrevista con Bryan Medina Santos, en Fuencaliente, para hablar de Zulay, una pastelería muy especial. Desde la Isla bonita nos trasladaremos al sur de Tenerife, para hablar con el experto coctelero Óliver Alayón.
En la segunda hora del programa escucharemos, desde Lanzarote, los expertos consejos del chef Germán Blanco. Y desde la Isla de los volcanes nos vamos a Valle Guerra, en Tenerife, para que nos reciba el chef Carlos Gamonal desde el mítico restaurante El Drago. Hacia el final del programa, Andrea Bernardi (restaurante Nbe, con una estrella Michelín, en La laguna) nos contará algunas cosas del paso de su esposa, Fernanda Fuentes (en el centro de la foto superior), como jurado de «MasterChef Chile 2019».
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