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CON CÚRCUMA | Veinte semanas, veinte menús gastronómicos y ocho islas a elegir

EBFNoticias | Foto: Youtube | Un domingo más, y con este ya van 20, que les ofrecemos este programa de radio que, con muchísima ilusión y ganas de sorprenderles, les traemos como repaso semanal a lo que hemos considerado puede ser un magnífico menú gastronómico radiofónico. Siempre, guiados por las expertas manos de Fran Belín y Mery Gorostiza. Recuerden que «Con Cúrcuma», es el único programa semanal de gastronomía con cobertura regional, en frecuencia modulada.

Menú de esta semana

Arrancamos con José Alberto Díaz, chef de «El Rincón de Moragas». Hasta Gran Canaria, concretamente a Arguineguín, nos fuimos para hablar de atunes con el Patrón Mayor de esa cofradía, Ricardo Ortega. También entró en antena  Yenni Valenzuela, ganadora del certamen del Aula Heineken de Gastronomía, celebrado recientemente en el Hotel Escuela de Santa Cruz de Tenerife.

Y con un chef consagrado hablamos, Jesús Gonzáles (foto), del restaurante Bogey de Las Madriguera. Sigue el programa con Susana Gallardo, jefa de sala del restaurante Arena 53 (La Orotava). Acaba esta entrega con Óliver Alberto Alayón, un experto en cócteles, que es capaz de hacer un combinado de pepino.

Equipo humano

En los micrófonos de “Con Cúrcuma” se encuentra el periodista gastronómico Fran Belín, y la también periodista y experta en repostería Mery Gorostiza. La técnica está en manos de Francisco Bastarrica, y en la dirección del programa se encuentra Francisco Almagro. Es una producción de Creaccion.TV

Cobertura y frecuencias

“Con Cúrcuma” se emite cada mañana de sábado en Gestiona Radio Gran Canaria y La 10 Gestiona Radio Tenerife. Es la primera vez que ambas emisoras se unen para la emisión de un programa regional en simultáneo. Se emite de 10:00 a 12:00 horas.

 

 

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