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LAGUNEROS EMPRENDEDORES. Haridian Díaz, Rincón Parrandero

Elblogoferoz.- En esta ocasión nos hemos desplazado hasta Los Baldíos y allí hemos descubierto a dos jovencísimos emprendedores que viven un sueño desde el pasado mes de julio, en que abrieron el local. Ella, Haridian, descubrió este restaurante por Internet y poco tiempo después abría sus puertas el Rincón Parrandero.

Ha pasado poco más de cuatro meses y los llenos de mesas son diarios. No hay sitio entre semana, y eso tiene a sus flamantes propietarios viviendo una experiencia muy bonita y, eso sí,  trabajado si cesar.

No paran, tanto que han tenido que trasladarse a vivir en una vivienda a pocos metros del restaurante para poder sacarle unas horitas al día y descansar.

Pero que sea la protagonista la que nos cuente su experiencia.

Y este semana tenemos los consejos de Miguel Ángel Guisado, que nos hablará de cómo perder el miedo escénico cuando tenemos que vernos con los primeros clientes o exponer nuestros productos a otras personas.

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