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Alejandro Silvera: «La mejor arma contra el cáncer es la prevención»

Elblogoferoz.-Alejando Silvera, nutricionista de Fuentealta (www.fuentealta.es), empresa de Grupo CIO, asegura con motivo de la  celebración del Día Mundial contra el Cáncer de Mama, que “algunos hábitos de vida, cotidianos se han convertido en factores de riesgo para padecer enfermedades degenerativas que pueden llegar a ser muy severas y afectar profundamente a nuestra salud: entre ellas se encuentran algunos tipos de cáncer.

Según apunta Silvera, “existen, en relación al cáncer y otras enfermedades, los llamados factores de riesgo, que son aquellas variables biológicas o de conducta cuya presencia confiere una mayor probabilidad de sufrir esta enfermedad en el futuro. Algunos que ya
están bastante establecidos son el consumo de tabaco y alcohol, una dieta inadecuada, el sobrepeso y la obesidad, así como la falta de ejercicio físico regular (sedentarismo)”.

Además, el nutricionista de Fuentelata recuerda que “numerosos estudios han demostrado que estos malos hábitos y actitudes suponen un riesgo para la salud; pero han demostrado también que si son modificados, reducen la aparición de muchas
enfermedades crónicas y degenerativas”.

Con motivo de la jornada del Día contra el Cáncer de Mama que se celebra este 19 de octubre, Silvera enumera 5 sencillos consejos para una vida sana, que nos ayudarán a prevenir este tipo de enfermedades:

••• HACER UNA DIETA SALUDABLE: Se debe llevar a cabo una dieta variada y
equilibrada de forma diaria. En ella son alimentos indispensables las frutas, las
verduras, las hortalizas, el pescado, el aceite de oliva, las carnes magras o sin
grasa, los cereales y las legumbres. Se debe procurar que el consumo de azúcar,
sal y grasas saturadas sea mínimo. Esta pauta dietética nos ayudará a prevenir
muchas enfermedades y a vivir más y mejor.

••• EVITAR EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD: Ambos son factores de riesgo muy
importantes para padecer muchas enfermedades, sobre todo, a medio y largo
plazo. Por aportar algún dato sobre la relación con el cáncer, debemos saber que
la obesidad está relacionada con un 20% del total de cánceres (según SEEDO).

••• REALIZAR EJERCICIO FÍSICO: Que además sea frecuente y regular. La
tendencia actual es disminuir la actividad física aumentando al mismo tiempo la
ingesta energética. Esto provoca un balance de energía que conduce a la obesidad
y favorece la aparición de enfermedades degenerativas y algunos tipos de cáncer
como, por ejemplo, de colon. Para evitarlo es necesario realizar una actividad
física regular y equilibrar la relación entre la ingesta  energética y el gasto.

••• ABANDONAR EL HÁBITO DE FUMAR: Muchas enfermedades respiratorias y
ciertos tipos de cáncer encuentran en el hábito de fumar un factor causal bien
conocido. De hecho, se sabe que el 85% de los casos de cáncer de pulmón están
causados por el tabaco, y se le relaciona con el cáncer de mama en mujeres
fumadoras. Además hay que recordar q el tabaquismo es la primera causa de
muerte evitable en España.

••• RESTRINGIR EL CONSUMO DE ALCOHOL: el alcohol es una sustancia que no
aporta ningún nutriente, sólo calorías vacías (7,1 kilocalorías por gramo), y tiene
efectos nocivos sobre el apetito, el aparato digestivo, el hígado y el sistema
nervioso, entre otros. Se relaciona su consumo excesivo, con diversos tipos de cáncer.

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